martes, 20 de diciembre de 2011

Las mejores galletas de la historia!!!!

su receta proviene de un restaurante en Dallas, Texas, y fue conseguida por un comensal, que al no obtener la receta gratis, preguntó el precio de la receta, y una mesera se la dio por "dos cincuenta", y éste pagó con tarjeta. Al llegar el recibo de la tarjeta, vio que le cobraron $250 dólares, y después de reclamar el regreso de su dinero, decidió publicar esta receta:

Neiman-Marcus Cookies House Recipe
2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda (bicarbonato)
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares. Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.

Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.
Que las disfrute!

Y créanme, la receta si vale $250 dólares. Pruebalas!

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